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1915年巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)
1915年,云集酒坊(會(huì)稽山紹興酒股份有限公司前身)第五代傳人在魯迅先生的幫助下,遠(yuǎn)赴重洋,參加在美國(guó)舉行的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),為紹興黃酒獲得了歷史上第一枚國(guó)際金獎(jiǎng)。會(huì)稽山黃酒博物館收藏的《紹興酒釀造法之研究》一書記載了云集酒坊當(dāng)時(shí)的赴賽物品,包括:“云集酒坊小京裝紹酒4壇、木制模型30余件、紹酒研究之報(bào)告4紙、寫真8張(精制白米圖、榨取黃酒圖、研制紹曲圖、洗滌熱飯圖、蒸攤米飯圖、煎灌熟酒圖、蒸餾燒酒圖、酒樽堆立圖)?!?/p>